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在肇庆银河8228官方游戏APP，

传统的裹蒸大家就吃得多了。

但裹蒸类的新品，大家试过吗？

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其实不啻好意思食，

肇庆好多老字号齐在“上新”，

来随着小编一齐“尝新”吧~

裹蒸潮品

#裹蒸饼、裹蒸鸭、还有......#

5月22日，

记者在端州区南苑食物有限公司

看到了不少裹蒸类的新品。

客岁，

该公司团队进行了新品研发，

告捷打造出以百香果、榴莲、海盐芝士

为主要馅料的低脂低糖系列水晶粽，

并推出了裹蒸饼、裹蒸鸭等预制菜，

受到市集热捧。

其中，

裹蒸鸭是把裹蒸藏在了鸭肚子里，

裹蒸的糯香与鸭子和会一齐，

再配上特制的蘸料，

口感相配，颇受宽饶。

本年，

该公司又迎合省表里主顾口感需求，

推出了黄米红枣粽、

红高粱椰丝豌豆粽等新品，

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订单供不应求。

当今，

该公司共有居品系列60多个，

其中新品约占20%。

除了推出新品，

我市还不休将裹蒸与文旅集合，

如打造了裹蒸制作武艺非遗工坊，

推出系列裹蒸文创居品等。

此外，

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不少商家还拓展了新的营销样貌，

如抖音直播带货等，

不休助力裹蒸豪放出新的魔力。

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腐乳新食法

#与面粉相融再加入鸡蛋，形成了......#

白粥+腐乳、腐乳+通菜等

是腐乳的经典食法，

但其实腐乳还不错更多元化~

看高要区市级非遗样貌陈传腐乳

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是怎样立异的。

陈传腐乳

陈传腐乳具有约两百年历史，其运用豆腐中的卵白质，经多种微生物偏激卵白酶协同发酵，卵白质被剖释成小分子的肽和氨基酸，滋味鲜好意思，风采独到。

记者了解到，

在一次非遗博览会上，

因居品单一，鲜少东谈主驻足，

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算作陈传腐乳酿造武艺的传承东谈主陈佳意志到，

传统腐乳亟须矫正发展。

陈传先容谈，

“历程摸索，

客岁与制面厂松手了互助，

在面粉中加入20%的腐乳或南乳，

制成陈传腐乳面和南乳面，

同期佐以鸡蛋，加多面条筋谈，

使其口感更为丰富。”

因相宜南粤风采，

自带微咸，香气扑鼻，

腐乳面和南乳面一推出，

颇受广东东谈主的青睐。

延迟传统腐乳居品的价值链条，

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陈佳还对准了预制菜市集，

腐乳再一次立异，形成了腐乳酱。

一直以来，因腐乳块状绵软，不易远程运输，难以“走出去”。为此，怎样把捏腐乳的最好发酵风采期，改换“酒香停留胡同里”的近况，陈佳思到了一个目的——腐乳酱。他先容，“将腐乳制成酱料，流体质量，无须惦记居品因运输而影响样式。同期以佐料的时势，坐褥出芋头扣肉、风采牛杂、腐乳莲藕等预制菜品。”

茶油能吃还能用

皇马俱乐部希望在夏季转会窗口加盟威廉·萨利巴。但这位22岁的球员拒绝了西班牙俱乐部，决定将自己的未来转移到阿森纳。他将在酋长球场签下一份为期四年的新合同，将合同延长至2027年6月30日。

#茶油洗发水、沐浴露、护肤精油......#

广宁已有2000多年油茶栽培历史，

是红花茶油树的原产地之一。

在当地政府和商家的有劲鼓舞下，

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茶油不仅仅仅食勤劳能，

还展现出更多的价值。

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近来有关皇冠新闻不断，其中一则关于一位著名赌博丑闻更是引起轩然大波。风险

连年来，

广宁县引进了广东康帝公司等企业，

进一步确立油茶居品及文旅样貌，

如打造广宁油茶文化博览园。

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除了文旅功能外，

广宁油茶繁衍出了越来越丰富的

当代化日化品。

近三年，广宁依托康帝公司等企业，

引进当代坐褥机械，以油茶为原料，

通过细致化索取和研发，

打造了油茶洗发水、沐浴露、

护肤精油等日化品。

记者了解到，

这些新址品系

与市民公共平常生涯互联系注，

国内的市集占有率不休提高。

居品系的完善以及文旅样貌着名度的进步，

为广宁油茶赋予了新的欲望。

连年来，

我市部分老字号、老工艺

和非遗等传统文化通过融入新元素，

不休延迟出新的进展时势和居品，

投诚昔时将有更多老字号“上新”，

进一步融入公共生涯中，

豪放新活力！

开首：肇庆西江网

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